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Trabalhar o solo na vinha: técnicas e equipamentos
Porquê trabalhar o solo na vinha?
O trabalho do solo na vinha consiste em remexer a terra e arrancar as ervas daninhas com diferentes tipos de equipamento. Esta operação permite reduzir a concorrência das ervas daninhas pela água e pelos minerais, favorecendo assim um melhor desenvolvimento da vinha. Para além da monda, a mobilização do solo permite enterrar os fertilizantes e descompactar o solo à superfície. A maior parte da lavoura é efectuada durante o período vegetativo da vinha, da primavera ao verão, mas alguns viticultores mantêm o solo lavrado durante todo o ano.
No entanto, com a ascensão da agro-ecologia, cada vez mais viticultores procuram limitar ou mesmo eliminar esta atividade, a fim de preservar a biodiversidade do solo e reduzir o impacto ambiental.
Quanto custa a lavoura?
O custo da lavoura pode variar consideravelmente. De acordo com a referência económica de 2018 da Câmara de Agricultura de Gironde, o custo do controlo mecânico completo das ervas daninhas em vinhas largas é estimado em 762 euros/ha/ano e em 1 660 euros/ha/ano para uma vinha de alta densidade. Um estudo do INRAE sublinha igualmente as diferenças entre regiões de produção. O custo adicional médio da mobilização total do solo em comparação com um método convencional é de 210 euros/ha/ano para as vinhas largas e de 408 euros/ha/ano para as vinhas estreitas.
Estes custos não incluem a reorganização do trabalho que esta prática pode implicar nas explorações.
Qual é a altura certa para trabalhar o solo na vinha?
O momento certo para trabalhar o solo na vinha depende de vários factores. É aconselhável não deixar a terra "fechar-se", ou seja, evitar que a erva tome conta dela completamente. A primeira passagem de uma ferramenta de lavoura é frequentemente efectuada no final do inverno (fevereiro-março), seguida de outras passagens em função do crescimento das ervas daninhas. Dependendo da região e das condições climatéricas, podem ser necessárias entre três e seis passagens por ano.
É igualmente possível intervir no outono, após a colheita (outubro-novembro), para untar o cavaillon. Esta operação deve ser efectuada quando o solo estiver seco: nem demasiado seco nem demasiado húmido, para evitar a compactação e a formação de grandes torrões.
Pontos a ter em conta
O trabalho do solo pode parecer simples, mas requer uma atenção especial para ser efectuado corretamente:
- Gerir o movimento do solo: É essencial manter uma camada solta para trabalhar. É aconselhável alternar os movimentos entre o exterior e o interior do cavaillon para maximizar o efeito da monda.
- Alternar as ferramentas: As diferentes espécies de ervas daninhas reagem de forma diferente consoante a ferramenta utilizada. A alternância de ferramentas permite gerir eficazmente os movimentos do solo e evitar a seleção da flora.
- Evitar a propagação do Courtnoué: Para as parcelas afectadas pelo Courtnoué, é importante fazer as passagens para evitar o transporte de solo contaminado para as parcelas não afectadas.
Que equipamento deve ser utilizado para a lavoura?
As alfaias de lavoura podem ser montadas em diferentes tipos de tractores ou mesmo atrás de um cavalo, e podem ser fixadas em vários locais: entre as rodas, à frente, atrás ou lateralmente. Eis as principais categorias de ferramentas:
Espaçamento entre linhas :
- Armação da vinha: Clássica, pode acolher puas pesadas para uma penetração profunda ou puas mais leves para um trabalho de superfície.
- Pulverizadores de disco: Duas filas de discos apontando em direcções opostas cortam o solo e o coberto vegetal. Ideal para trabalhar rapidamente, mesmo com muita erva.
- Ferramentas rotativas: enxadas rotativas com eixos horizontais (rotavator) ou verticais. Acionados pela tomada de força, requerem uma velocidade de trabalho inferior e produzem um resultado limpo e plano.
Conclusão
O trabalho do solo na vinha é uma operação essencial para manter a saúde das vinhas e otimizar o seu crescimento. Na Camagris, oferecemos uma gama completa de equipamentos de lavoura adaptados às suas necessidades, garantindo uma eficiência óptima e uma longa vida útil. Quer esteja à procura de cultivadores, ferramentas entre fileiras ou equipamento rotativo, temos o que precisa para garantir um solo bem mantido e vinhas produtivas. Para saber mais sobre os nossos produtos, visite o nosso sítio Web https://www.cam-agri-parts.fr/pt/.